了解才知，梁总本就是广东佛山人，昔日郑州红极一时的友谊宫三茶两饭广式茶餐厅，便是他亲自操刀的代表作。如今的至尊强仔，更是他践行粤菜文化的又一代表，他相信，只有最了解广东文化的人，才能做出来最大化还原粤菜本味的作品，所以每一位至尊强仔的厨师，都是他亲赴广东挑选而来。

　　(至尊强仔行政主厨：何国财)

　　在餐饮选择爆发的现今，越发琳琅满目的菜式，越发刺激着人们的挑剔味蕾。所谓众口难调，是情理之中。但是至少在这餐饭里，听着每道菜背后的故事，感受着味蕾传递出来的共振，只觉得“一口到广州”或许也并非夸张，而是至尊强仔对粤菜三年来的执着与传承，是一颗以匠心打造美味的态度和自我修养。

　　(图后排正中为至尊强仔总经理梁伟潮)